Прогуляйтесь по отделу выпечки любого продуктового магазина, и вы заметите несколько коробок с надписью: «Шоколад для тортов». Такой ингредиент одни говорят несладкий, другие горько-сладкий или полусладкий, третьи называют немецким сладким шоколадом.